El Derecho a la Alimentación como derecho humano desde el ámbito internacional y su respectiva aplicación en las leyes mexicanas. La importancia de las Instituciones y las Políticas Publicas implementadas para garantizar la autosuficiencia y lo referente al quehacer legislativo de la actual legislatura del Congreso de la Unión con respecto a los índices de calidad y nutrición de la alimentación de los mexicanos.

Contenido

1. Marco Internacional del Derecho a la Alimentación

2. El Derecho a la Alimentación en México

3. La alimentación y las políticas públicas en México

4. Seguridad y Autosuficiencia alimentaria

5. Calidad y nutrición

6. Comentarios Finales