Identificar la producción y consumo de maíz y frijol en 213 Municipios de la Zona de Atención Prioritaria (ZAP´s) en los Estados de Chiapas, Guerrero, Oaxaca, Veracruz y Puebla, para estimar necesidades de consumo de estos dos productos básicos para el cumplimiento del derecho a la alimentación.
Contenido
Objetivo
¿Por qué producir maíz y frijol en las zonas más pobres del país?
Producción y Consumo de maíz y frijol en las Zonas de Atención Prioritaria de Chiapas, Oaxaca, Guerrero, Puebla y Veracruz
ZAP´s Chiapas
ZAP´s Oaxaca
ZAP´s Guerrero
ZAP´s Veracruz
ZAP´s Puebla
La producción y consumo de maíz y frijol en las ZAP´s estudiada
Conclusiones
ANEXO: CUADRO GENERAL
Bibliografía