La presente investigación, se centra en el análisis de las tendencias del precio medio rural de los cinco alimentos básicos que prioriza el programa presupuestario Precios de Garantía a Productores Alimentarios Básicos (maíz, frijol, trigo, arroz y leche), implementado en la presente administración a través del Organismo Descentralizado llamado SEGALMEX.
Contenido
Introducción
I. Perspectiva del productor agropecuario
II. Comercialización de alimentos básicos
Maíz
Frijol
Trigo
Arroz
Leche
IV. Comentarios finales
ANEXOS
Anexo 1. Ganancia del comerciante agropecuario (Diferencial de precios)
Material consultado