En este documento el CEDRSSA trata de poner en la mesa de discusión la actual situación de la producción de café como producto estratégico para México; se realiza una revisión superficial en productividad, precio y mercado; haciendo hincapié en las diferentes propuestas que existen para desarrollo del sector cafetalero, tanto del gobierno federal como las de las organizaciones; y por último se presenta los apoyos a la producción de café en el Presupuesto 2019.
Contenido
Introducción
1. La Producción de Café en México
2. Enfermedades Fitosanitarias del Café
3. Mercado nacional e internacional del Café
4. Política de apoyo a la Producción del Café
5. Propuestas de las organizaciones cafetaleras del País
6. Programas federales en apoyo a la producción de Café 2019
Conclusiones
Bibliografía